前段時間農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《“十四五”全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，對于中小型家庭養(yǎng)豬戶需要重點關(guān)注什么呢？本文特從以下幾個方面為你解讀。
第一，“公司+農(nóng)戶”模式將廣泛開展
十四五期間大力培育龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖專業(yè)合作社、家庭牧場、社會化服務(wù)組織等新型經(jīng)營主體，鼓勵龍頭企業(yè)發(fā)揮引領(lǐng)帶動作用，支持中小養(yǎng)殖戶融入現(xiàn)代生產(chǎn)體系，支持龍頭企業(yè)與中小養(yǎng)殖戶建立利益聯(lián)結(jié)機制。華畜分析師認(rèn)為，未來幾年像溫氏這種典型的“公司+農(nóng)戶”模式會越來越多，越來越完善，因為國家希望看到龍頭企業(yè)帶動小戶一起致富的局面。龍頭可以把技術(shù)優(yōu)勢、資金優(yōu)勢拿出來與小戶共享，小戶付出最大的責(zé)任心，安心的好好養(yǎng)豬，大家各自付出所長，各得其所，共同盈利。
第二，中小養(yǎng)殖戶的突圍在于走“特色養(yǎng)殖”路線
我國已經(jīng)從“溫飽”階段邁向了“追求品質(zhì)”的階段，豬肉等大家都可以吃得起，老百姓越來越追求的是如何吃得更好，如何能吃到更安全、更健康、更有特色、口感更高的豬肉。華畜分析師認(rèn)為，未來5年的突圍機會在于走“特色養(yǎng)殖”路線。例如土豬、黑豬、香豬等等特色品種的豬肉可能會迎來一股熱潮。如果在養(yǎng)殖的賽道上，你的成本競爭不過同行，又不想放棄養(yǎng)豬事業(yè)，那么就可以在這個思路上面多思考一些。
第三，產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)各有發(fā)展重點
十四五規(guī)劃中再次明確了生豬產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)的布局，主產(chǎn)區(qū)為：湖北、湖南、河南、廣西、遼寧、吉林、黑龍江、河北、安徽、山東、江西；主銷區(qū)為：廣東、浙江、江蘇、北京、天津、上海；產(chǎn)銷平衡區(qū)包括內(nèi)蒙古、山西、海南、四川、重慶、云南、貴州、福建、西藏、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)）。這三類區(qū)域的劃分主要是依靠經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展水平和資源環(huán)境承載能力來劃分的。主產(chǎn)區(qū)的目標(biāo)是：提升產(chǎn)業(yè)化水平，實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)?；主銷區(qū)的目標(biāo)是：重點引導(dǎo)大中型企業(yè)建設(shè)養(yǎng)殖基地，確保一定的自給率 ；產(chǎn)銷平衡區(qū)的目標(biāo)是：推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營，確保基本自給。中小養(yǎng)殖戶需根據(jù)自己所處的區(qū)域特點，順勢而為。否則即使你非常盡力的把豬養(yǎng)好了，也難免會陷入到區(qū)域信息差的折磨當(dāng)中。
第四，養(yǎng)宰商全產(chǎn)業(yè)鏈機會大，競爭更大
十四五規(guī)劃文件在“現(xiàn)代化建設(shè)目標(biāo)”中提到，現(xiàn)代加工流通體系加快構(gòu)建，養(yǎng)殖、屠宰、加工、冷鏈物流全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動化、智能化水平邁上新臺階。意思就是說，國家鼓勵大型豬企搞全產(chǎn)業(yè)鏈化的運作，并且今年以來大型豬企在這方面的動作也非常明顯。例如牧原在大力布局屠宰端，前段時間還發(fā)行可轉(zhuǎn)債把上百億的資金用來投入屠宰場建設(shè)。雙匯作為屠宰的一哥也開始養(yǎng)豬（雖然養(yǎng)得不咋樣）。這種模式就企業(yè)來說可以增強其抗風(fēng)險能力，就產(chǎn)業(yè)來說可以更加穩(wěn)定市場，并且這樣的龍頭企業(yè)在國際市場上更有競爭力和話語權(quán)。由此可預(yù)見，未來幾年生豬產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)降陌l(fā)展在國內(nèi)的競爭將會更加激烈。
第五，獸藥產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化，有利于幫助中小養(yǎng)豬戶降本增效
《規(guī)劃》提出了推動獸藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加快中獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加強中獸藥飼料添加劑研發(fā)，支持發(fā)展動物專用原料藥及制劑、安全高效的多價多聯(lián)疫苗、新型標(biāo)記疫苗及獸醫(yī)診斷制品。隨著獸藥市場的規(guī)范化和電商化進(jìn)程加速，優(yōu)秀資源勢必向優(yōu)勢企業(yè)集中，連續(xù)8年線上銷量第一的華畜作為中國畜牧電商領(lǐng)域的頭部品牌，在獸藥飼料領(lǐng)域持續(xù)開展著創(chuàng)新研究應(yīng)用，不斷助力中國獸藥飼料市場的規(guī)范化發(fā)展，同時也幫助廣大中小養(yǎng)豬戶實現(xiàn)了降本增效。
《“十四五”全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》是未來5年畜牧行業(yè)發(fā)展的總指導(dǎo)，通讀全文基本上可以很明朗的把脈我國生豬產(chǎn)業(yè)未來的調(diào)整方向和發(fā)展路徑?？偨Y(jié)就是：擺在中小養(yǎng)殖戶面前的只有兩條路，要么加速提升自身綜合實力，搭上畜牧現(xiàn)代化發(fā)展的順風(fēng)車；要么與規(guī)?；拇笮拓i企建立合作關(guān)系，實現(xiàn)優(yōu)勢互補。要想安安心心養(yǎng)豬，環(huán)保紅線不能碰，要想提高市場競爭力，可以嘗試特色養(yǎng)殖?？偠灾i產(chǎn)業(yè)留給大企業(yè)的機會更多，但是競爭也很大，一旦順利完成這些“新變革”，我國生豬產(chǎn)業(yè)將真正實現(xiàn)“由大到強”的質(zhì)變！
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